Château Climens 2015

Commentaire de dégustation

Au nez, on se situe dans le registre tendre des jeunes Climens, avec cette douceur poudrée et lisse, ronde et fraîche qui évoque irrésistiblement la peau de bébé. L’on perçoit des arômes de brioche fraîche, de zeste de kumquat, mais le vin est merveilleusement nuancé, intégré, avec une bouche d’une douceur fraîche qui évoque la subtilité et le fondant d’une poire délicate. Totalement irrésistible…